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料理教室ガストロノマード 4月のレッスンは韓国料理です!


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韓国料理の虜になり韓国通いを始めたのは10年以上前
更に、韓国料理を更に知りたくなり2か月間暮らした7年前

普段の我が家では頻繁に韓国料理が食卓に上がりますが
ガストロノマードのレッスンでご紹介するのは初めてです!

ソウルの料理教室やおばちゃん達から習ったお料理
先日訪れた釜山でチヂミ名人に教えて頂いた絶品チヂミなど
お野菜たっぷりな様々な韓国料理を楽しんで頂きます!

韓国のお飲み物やお菓子なども味わっていただきます
お楽しみに!

皆さまのお越しをお待ちしております
(初めての方もお気軽にお越しください)

:日時:

4月14日(土)11:00~14:00
4月27日(金)11:00~14:00


:受講料:

8000円(今回はお飲み物込みです)

:メニュー:

私の十八番「チャプチェ」
釜山のチヂミ名人のおばちゃん直伝「海鮮チヂミ」
我が家の定番「青のりチヂミ」
ソウルの料理家直伝「鶏肉のジョン(お焼き)」
干し鱈の旨味たっぷり「干し鱈スープ」
ソウルのキムさんの味「ドゥブキムチ(豚肉キムチ炒めを豆腐と共に)」
おつまみにピッタリ「干し鱈の和え物」
韓国ごはんの定番「トルソッパプ(石鍋ごはん)」
& etc.........

:お申込み:

gastronomade@hotmail.co.jp

*初めてご参加の方はこちらをご覧ください*
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by gastronomade2 | 2018-03-31 14:10 | gastronomadeスケジュール
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