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中欧ビール三昧!ビール万歳!

横浜・フランス&世界旅の料理教室ガストロノマードです。

チェコは一人当たりのビール消費量が世界でトップ。そんな国を訪れるんだもの。一種類でも多くのビールを飲もうと張り切って出かけた中欧の旅。チェコのみならず、ハンガリー、ドイツ、オーストリアでもビール三昧♪ ここに紹介したのは約35種。写真を撮るのを忘れたものもあるので、実際はこれ以上飲みました。もちろんそれぞれの土地のワインも楽しんだので、10日間のアルコール摂取量を考えると恐ろしい........でも、これも世界の食を知るための勉強と自分を納得させる。


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*生ビール ・・・銘柄は写真の順 タイプ&国を明記しました

Budwiser Budvar・・・pils チェコ(Ceske Budejovice)
Zipfer・・・ラガータイプ オーストリア
Wisselburger・・・ラガータイプ オーストリア
velkopopovicky Kozel・・・pale & dark の2種 チェコ(Velké Popovice)
U FLEKU・・・dark ピヴィニツェU flekuの黒ビール 1499年創業当時から変わらぬ醸造方法で造られている チェコ(Praha)
Novoměstský・・・light & dark 店内で醸造されているフレッシュビールが飲めピビニツェNovomestskyの2種 チェコ(Praha)
Feldschlobchen・・・ラガータイプ ドイツ(Dresden)
Schwarzer Steiger・・・dark ドイツ(Dresden)
Warsteiner・・・pils ドイツ(ヴァルシュタイン)
Konig Ludwig weissen&dunkel(dark) ドイツ(Kaltenberg)
Berliner・・・pils ドイツ(Berlin)
Markischer Landmann・・・dark ドイツ(Berlin)
Berliner Kindl・・・pils ドイツ(Berlin)
Schofferhofer・・・weizen ドイツ(Frankfurt)
Becks・・・ラガータイプ ドイツ(Bremen)
Airbraeu・・・ヘルス&ヴァイツエン ドイツ(ミュンヘン空港内醸造所兼ビヤホールAirbreau)
Gerbeaud ・・・ラガータイプ ハンガリーの老舗カフェのオリジナル生ビール
Dreher・・・ラガータイプ ハンガリー
Kaiser・・・ラガータイプ オーストリア
Krušovice・・・ラガータイプ & darkの2種 チェコ(Praha近郊)
Pilsner Urquell・・・pils チェコ(Plzeň)
Master(plzensky prazdroj)・・・dark チェコ(Plzeň)
Budweiser Budvar Oldgott Barique・・・チェコ Budweiserのピヴィニツェu medvidků(Praha)限定ビール

*ボトルビール・・・銘柄は写真の順 タイプ&国を明記しました

Gambrinus Svetly・・・ラガータイプ チェコ(Plzeň)
Branik・・・ラガータイプ チェコ(Praha)
Budwiser Budvar・・・pils チェコ(Ceske Budejovice)
Pilsner Urquell・・・pils チェコ(Plzeň)
velkopopovicky Kozel・・・pale & dark の2種 チェコ(Velké Popovice)
Pardal・・・ラガータイプ チェコ(Plzeň)
Krušovice・・・dark チェコ(Praha近郊)
Berliner Kindl・・・bock ドイツ(Berlin)
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by gastronomade2 | 2009-09-16 09:41 | 世界おいしい旅
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