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トムヤムクンとグリーンカレー

今日は弟夫婦と我が家でランチ。義妹と一緒にトムヤムクンとグリーンカレーを作りました♪

a0100596_10545532.jpgトムヤムクンとグリーンカレーにはシャンパーニュのロゼを合わせました。庭の新緑が眩しくとっても気持ちのいいお天気。こんな日にはロゼが似合います♪


a0100596_1055811.jpg韓国で買ってきた北朝鮮のビールと白ワインも開けました。味のほうは、、、、
ビールは普通にビールの味。しかし、ワインはなんとも不自然な味。接着剤のような石油のような香りと味で一口でgive up。とても飲めたものではありません。
料理をしながら飲んだチュニジアの白ワイン・ミュスカが残っていたので、これでお口直し。マスカットの香りがふわっとして、味わいはキリッと辛口。口の中がスッキリしました。


食後にはフィンランドで買ってきたLAKKA(クラウドベリー)のリキュールで〆。
このお酒についてはまた今度、、、
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by gastronomade2 | 2007-04-29 23:22 | 日々おいしい
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