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Paris日記 8日目

朝のお散歩。友人が暮らすアパルトマンの周辺は、まるでフランスの田舎のようなのどかな雰囲気が漂う。

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小さくシンプルな店づくりだけれど、超有名はちみつ屋さんLes Abeilles。パリに住んでいた頃もはちみつはいつもここのものを。

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13区の庶民的で活気のある、大きなマルシェAuguste Blanquiへ。野菜をたっぷり買い込みました♪

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マルシェで仕入た野菜と、大好きなキャトルオムのフロマージュとバター。旬の白アスパラガス、イタリア産のプンタレッレ、赤いアンディーブ、初めて見たfriselineという先がフリルのアンディーブのような野菜、ミニジャガイモのラット、セロリラヴ。あ、ラディッシュとピサンリ(たんぽぽ)を買い忘れました! これから軽くランチです。

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パン屋さん、Le Boulangerie des Invalid へ。ブリオッシュ・ナンテール、いちじくのパン、プリュノーと松の実のパンの3種購入。

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道具街へ買い出し。すでに食器類を買い過ぎているので(そして週末もブロカントが待っている!)調理道具はほどほどに。しかし日本に持ち帰る食材はしっかり調達。帰りの荷物はいかに、、、

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ちょっぴりパッサージュを散策。

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野菜尽くしの夕食。アスペルジュ・ブール・ドゥミセル、アーティチョークのエテゥベ、セリリラヴのクルディテ、プンタレッレのサラダ他、食後は夜のお散歩。

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by gastronomade2 | 2016-04-18 08:51 | 世界おいしい旅
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