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友達と韓国料理ランチ

a0100596_90849.jpg横浜・フランス&世界旅の料理教室ガストロノマードです。

今日は友達が遊びに来てくれて、我が家で韓国料理ランチ。

メニューは、、、
サムギョプサル
鶏のコチュジャン和え
干し鱈とにらのチヂミ
砂肝のバルサミコ煮サラダ
鶏おこわ
水正果(スジョンガ・干し柿入りのシナモンとしょうがのお茶)
お酒は、韓国慶州のもち米で作った地酒「花郎」&T子ちゃんのお土産クレマン・ド・ブルゴーニュの赤

会わなかった2ヶ月の間にお互い色々なことがあり、話が尽きずあっという間に外は真っ暗。

楽しい時間が過ぎるのは早い!
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by gastronomade2 | 2010-11-04 20:16 | 日々おいしい
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