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ソウルのおいしい 水正果

a0100596_160370.jpg横浜・フランス&世界旅の料理教室ガストロノマードです。

ソウルの三清洞は、歴史ある町並みに古いものと新しいものが程良く混在した、散策にぴったりの場所。疲れた時にホッと一息できる伝統茶屋も多くある。

そんな中で気に入った一軒。

レトロな店内で、身体にやさしい伝統茶が楽しめる。

写真は「水正果」(4000w=320円)と韓国風「おしるこ」(5500w=440円)

干し柿を愛してやまない私にとって、この「水正果」は最高の韓国伝統茶。シナモンとしょうが風味の甘いお茶に干し柿が丸ごと一個入っている。


a0100596_1602767.jpgたっぷりの栗が入った贅沢な「おしるこ」は人気のようで、私達がお茶している間にテイクアウトするお客さんがひっきりなしに来ていた。

中庭で栗剥きをしている従業員に遭遇。あまりの量に驚く!

行くたびにお気に入りのお店が増えて、益々ソウルが好きになりました。

ソウルソトゥルチェロチャラヌンチッ
서울서둘째로잘하는집

鐘路区三清洞28-21
11:00~21:00 無休

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by gastronomade2 | 2010-07-14 06:00 | 世界おいしい旅
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